Description
Notre bacon est traité et soigné avec le plus grand professionnalisme, recouvert de pinson sauvage et de poivre. Affiné pendant 90 jours dans une salle de séchage avant d’être prêt à la vente.
Lard fumé (noir)
€2,40 /hg
Guanciale (noir) vieilli 90 jours
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Via Galatina, 85
Frazione San Clemente – 81100 Caserta – ITALIE
Tel: +39 0823 341757
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