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COCHON NOIR DE CASERTE
L'un des meilleurs produits de la Campanie, issu d'une race porcine d'origine ancienne et de viandes délicieuses
charcuteries et SAUCISSES
PRÉPARATIONS GASTRONOMIQUES
bœuf
VIANDE BLANCHE
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Rouleaux de lapin farcis
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Épinards panés
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Arancino farci revisité
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Sandwichs panés
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Boulettes de viande fermières
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Croissants farcis
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Longe de porc farcie
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Épinard
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Lanières de poulet assaisonnées
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Cordon bleu
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Girella de jambon cuit rôti et coeurs d’artichauts
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Roulé de filet de porc aux agrumes
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Côtes de porc à la texane
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Hamburger texan
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Hamburger piémontais
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Hamburger Alexandre
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Hamburger de la région des Marches
€1,80 /hg -
Saucisson sec (noir)
€2,40 /hg -
Lard fumé (noir)
€2,40 /hg -
Lard fumé (noir)
€2,40 /hg
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Antica Macelleria F.lli Corbo
Via Galatina, 85
Frazione San Clemente – 81100 Caserta – ITALIE
Tel: +39 0823 341757
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